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乌鸡汤

字体:2013-03-24    煲汤食谱大全


乌鸡汤
 
原料
乌鸡半个(一个吃不了,也太浪费了)红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗老姜三片,大葱一段

调味:料酒,盐

做法:

1,烧开水,放点姜碎,把乌鸡放在里面泡一会,不要盖锅盖,三分钟后捞出洗净

2,紫砂煲放适量水,倒两汤匙料酒,一茶匙盐搅拌好

3,放乌鸡,红枣等所有材料,煲三个小时——五个小时(喜欢烂的多一会,不喜欢少一会)

乌鸡汤

 
乌鸡汤
 

TAG标签: 红枣 枸杞 乌鸡 桂圆
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