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海带鱼蛋汤,简单美食简单爱!

字体:2020-05-09    煲汤食谱大全
 常常和韩国朋友一起吃韩餐,海带汤一直是小鱼的最爱。简单美食简单爱,只要是好吃受欢迎的,都会尝试去做。第一次做海带汤也是学着韩国闺蜜的方法做的,后来自己改良了一下,加入了鱼蛋等其他配料,味道鲜美营养也足够。
 
 
 
原料:裙带菜  手打鱼蛋  小鱼干  五六瓣大蒜
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
调料: 香油  盐
 
 
 
做法:
 
取出适量裙带菜,浸泡十分钟
 
 
 
热锅倒入香油,大蒜切成小块,换小火炒出蒜香
 
 
 
 
 
 
加入纯净水,水量根据人数来决定,不要贪多,否则味道不够鲜
 
 
 
水开之前,依次加入鱼蛋和小鱼干
 
 
 
水开后放入裙带菜,继续煮五分钟
 
 
 

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