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家里人连吃3天都没够

字体:2020-05-10    煲汤食谱大全
 位,那么关于它的做法也是有很多种,在炎热的夏季,当然是凉拌最好吃啦!下面我要开始给大家普及用这6种调料凉拌茄子的方法,这6种调料分别是老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒,可以根据自己的口味调制配料。只需要把茄子按照教程操作好,各种调料搭配均匀洒到茄子上,这道美味也就出来了,可以说是特简单的方法。它的好吃程度当然没的说,我连续做了3天,因为家里人这3天都没有吃够,这不是今天还嚷嚷着我给他们做。炎热的夏季,这样的美味请收藏下,具体做法看教程吧!
 
凉拌茄子
 
 
 
 
By 挪红
 
配料:
 
茄子 1个、精盐 适量、老抽 3毫升、胡椒粉 少许、生抽 10毫升、蚝油 5毫升、糖 2克、葱 1根、蒜 3瓣、芝麻 少许、植物油 10克
 
烹饪步骤:
 
1.备好材料
 
 
 
 
 
2.将整只茄子洗净放在饭锅内,这样米饭好了,茄子也蒸好了
 
 
 
 
 
3.调好酱汁:老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒 (注酱汁可根据自己口味加减,这没有什么定律)
 
 
 
 
 
4.将蒸好的茄子取出,放在盘中,用小刀划成条,浇上加热的酱汁
 
 
 
 
 
5.在茄上撒上葱花、芝麻和拍碎蒜瓣
 
 
 
 
 
6.取一只小锅,将油烧热
 

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