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这道上汤菠菜,润肠消化助减肥!

字体:2019-03-22    煲汤食谱大全
 菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素、矿物质等多种营养素。菠菜做的菜品有很多,可用来烧汤,凉拌,单炒,配荤菜合炒或垫盘。菠菜搭配皮蛋火腿和咸蛋成就了这一道色香味俱全的上汤菠菜。



材料和工具


菠菜300克、火腿1根、咸鸭蛋1个、皮蛋1个

鹅妈妈炒锅



做法



1、鹅妈妈炒锅预热,倒入植物油加热至产生油纹,倒入蒜末炒出香味;


2、加入切好的火腿、咸鸭蛋、皮蛋翻炒;


3、再倒入开水没过食材加盖1600瓦煮开;


4、倒入清洗干净的菠菜;


5、煮开,撒上一勺盐和一勺精调味;


6、清新爽口,鲜美无比的上汤菠菜就完成了,也可以用其他绿色蔬菜来代替菠菜哦!



眉眉健康厨房
专为中国人设计的锅具——鹅妈妈晶钻锅
 

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